kız kardeşim süreyya bana gelirken yapıp getirmiş ellerine sağlık. bende çok sık yaparım
diğer kekler gibi hemen bayatlamaması avantaj oluyo.
malzemeler:
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
yarım su bardağı zeytinyağı
yarım su bardağı su
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 tane elma
ceviz,tarçın
yapılışı:
yumurtayla şekeri beyazlayıncaya kadar mikserle çırpıyoruz.daha sonra yağ ile suyu katıp
çırpıyoruz.sonra unu katıp kaşıkla karıştırıyoruz.elmaları rendeleyip suyunu iice sıkıyoruz.elmanın
içine cevizi ve tarçını katıyoruz.kekin yarısını margarinle yağlamış olduğumuz yuvarlak borcama
döküyoruz.elma,ceviz,tarçın karışımını serpiyoruz ve üzerine geri kalan keki döküyoruz.
ve 175 derecede ki fırında pişiriyoruz. kek pişip soğuduktan sonra üzerine pudra şakeri serpiyoruz.
afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder