Bu Blogda Ara

14 Nisan 2012 Cumartesi

HAYDİSOFRAYA KARNIYARIKBÖREĞİ VE ELTOŞUMLA KAHVALTIMIZ


Eltoşumu sabah kahvaltısına davet ettim .Keyifli bi kahvaltı oldu.sizlerle paylaşmak istedim.
KARNIYARIK BÖREĞİ
2 adet yufka
2 yumurta
4kaşık yoğurt
yarım çaybardağı süt
1çaybardağı zeytinyagı
peynir
domates biber
YAPILIŞI
Yufkanın birini tezgahın üstüne seriniz.Birkapda karışrıdığınız yağ yoğurt süt ve yumurta karışımını iyice çırpıp yufkanın üzerine 4kaşık döküp her yerine sürünüz 2.yufkayıda üzerine serip karışımdan sürünüz.Sonra yufkaları  8 üçkene kesiniz.geniş tarafına peyniri koyup sigara böreği gibi sarınız.tepsiye terleştirip kalan karılımı izerlerine sürünüz bureğin ortasını bıcakla kesip aralarına domates biber yerleştirip 200 dereceli fırında pişirin AFİYET OLSUN



1 yorum:

füsun dedi ki...

kahvaltı süperdi böreklerin tadı halen damağımda ellerine sağlık eltoşum