MALZEMELER:
1 paket milföy
4 yufka
3 yumurta
1çay bardağı sulu yoğurt
1 çay bardağı zeytin yağ
1 bağ ıspanak1 kase lor peyniri
1 demet yeşil soğan
pul biber
YAPILIŞI:
Milföyleri oklavayla inceltip az yaplanmış tepsiye seriniz üzerine ilk yufkayı kırışık olarak yerleştirin hazırladiğınız yağ yoğurt yumurta karışımını her yerini ıslatıcak şekilde sürünüz. üzerine hazırladığınız ispanak yeşilsoğan peynir pul biber karışımınıseriniz bu işlemi 3 kat yapınız aynı şekilde yoğurt karışımınıda sürünüz en son kata yine milföyleri inceltip yerleştirinizerine ayırdığınız bi yumurta sarısını sürüp susamla süsleyip 200derecede fırında pişirin harika bi börek oluyo denemenizi tavsiye derimdeneyenlere AFİYET OLSUN
2 yorum:
böreğin görüntüsü muhteşem yengecim annemin gününe bundan deneyeceğim ellerine sağlık
gercekten enfes gorunuyor,cok fena canim cekti. ellerinzie saglik
Yorum Gönder