Bu Blogda Ara

9 Temmuz 2012 Pazartesi

BAĞDA ÇAY SAATİ


KÜRT KÖFTESİ




MALZEMELER:

2 su bardağı ince bulgur
3 yemek kaşığı un
1 yumurta
tuz
kırmızı biber
1 baş sarımsak 
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
maydonoz

YAPILIŞI:

Bulgur.un, yumurta,tuz,biber iyice yoğurulur.Yuvarlak bilyeler yapılır.ortasına parmagınızla bastırın.bol suda haslandıktan sonra,diğer tarafta hazırlayacağınız zeytinyağlı salçalı, dövülmüş sarımsaklı sosu ,süzdüğünüz köftelerın uzerıne dokun.maydonozla süsleyın.AFİYET OLSUN.




5 yorum:

füsun dedi ki...

harika görünüyor eltoşum ellerine sağlık bensiz yendiniz köfteleri afiyet olsun

Adsız dedi ki...

Elinize ssağlık,biz(Adana) bunu sarmısaklı köfte olarak biliyoruz.Hatay'lılar da fellah köftesi diyor.Füsun

füsun dedi ki...


www.nasibimce.com ve www.porselendemlik.com


Tarafından hazırlanmış olan





76.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE

20 EYLÜL 2012-20 EKİM 2012

TARİHLERİ ARASINDA


http://fusununmutfagi.blogspot.com



YANİ BEN EV SAHİBELİĞİ YAPACAĞIM.

SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!

İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ...

ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
SEVGİLER...

füsun dedi ki...

tarifi aldım canım teşekkürler

Canan demirbağ dedi ki...

Nefiss gözüküyor,ellerinize sağlık..