Bu Blogda Ara

13 Nisan 2012 Cuma

KIYMALI TAZE BAMYA YEMEĞİ




MALZEMELER.
1kilo taze bamya
1baş soğan
100 gr kıyma
2adet domates
2adet biber
tuz
toz biber
1tablet etsu
yarı çay bardağı zeytinyağ
2ADET LİMON TUZU
YAPILIŞI.
Bamyalar ayıklanır ve yıkanır.zeytinyağ ile  ince doğranmiş soğan kavrular kıyma eklenir kovrulur
sonra ince doğranmişbiber ve domates eklenir.1kaşık salca ve bamyalar  eklenilerek kavrulur.üzerinesilme kaynamıs su ve 2parça limontuzu eklenerekpişmeye bırakılır.bamyalar yumuşayınca altı kapatılır. prinç pilaviylada servis yapılır AFİYET OLSUN



Hiç yorum yok: